2021年4—12月，针对福建省漳州地区金刚虾（斑节对虾）养殖情况现场调研了68家典型养殖户和分析了265份问卷调查表。结果表明漳州地区气候温和，日照时间长，适合金刚虾养殖。漳州地区金刚虾养殖模式主要为土塘和高位池养殖，土塘养殖模式主要分布在龙海区和漳浦县，一年2~3茬，采用地下水+盐卤调配至养殖盐度3~10，养殖密度为（3.0~4.5）× 10 ⁵ ind/hm ² ，存活率为73.9%，饵料系数为1.63，养殖产量为（0.38~0.98）×10 ⁴ kg/hm ² ，利润为（1.20~12.75）×10 ⁴ 元/hm ² 。高位池养殖模式主要分布在漳浦县、东山县和诏安县，一年2~3茬，养殖用水采用自然海水，盐度20~30，养殖密度为（1.5~6.0）×10 ⁶ ind/hm ²，存活率为74.58%，饵料系数为1.84，养殖产量为（0.83~10.20）×10 ⁴ kg/hm ²，利润为（3.53~11.09）×10 ⁵元/hm ²。漳州地区金刚虾虾苗生产量逐年增加，从2017年金刚虾虾苗生产量占对虾虾苗生产总量的7.76%提升至2020年的39.41%，2021年稍有下降，为32.46%。目前漳州地区金刚虾养殖存在从业人员基础差、年龄偏大，可选养殖品种单一，高位池养殖密度盲目提高，尾水处理难度大等问题。对此，建议加强金刚虾养殖技术的培训和新型农民的培养，提高养殖户的管理水平；采用精细管理，提高养殖效益推广“白+黑（凡纳滨对虾+斑节对虾）”健康养殖模式，促进金刚虾可持续健康发展。

国家明令禁止孔雀石绿、硝基呋喃类、氯霉素等三类六项药物在食品动物中使用，在水产品中不得检出。当前，这三类药残的快速检测以免疫胶体金法为主，当遇到较为特殊的样品（特别是含脂量高）时，检测的准确率降低，易出现“假阴性”的现象。本文在梳理出不同前处理方法的基础上，给出提高检测准确率的建议。

本研究从疑似患急性肝胰腺坏死病（Acute hepatopancreas necrosis disease, AHPND) 的凡纳滨对坏(Litopenaeus vannamei)肝胰腺组织中分离到一株优势菌株，采用16S rRNA分析，结合生理生化和质谱特征，鉴定该株优势菌为副溶血狐菌（Vibrio parahemolyticus）。毒力基因分析结果显示，菌株携带毒力蛋白PirA&BVP相关毒力基因PirVPA和PirVPB，但不携 带副溶血弧菌主要致病因子耐热直接溶血毒素基因Tdh和相对耐热溶血毒素基因Trh。对健康对虾进行回归感染，72 h全部死亡，临床症状符合典型AHPND症状。药物敏感性分析结 果显示，该菌株对甲砜霉素、氟苯尼考等6种药物敏感，对氨苄西林钠、盐酸土霉素等4种药物耐药，对硫酸新霉素、恩诺沙星等2种药物表现为中介。这可为对虾急性肝胰腺坏死病的流行病学研究和防控技术开发提供基础资料。

福建是全国对虾苗种生产大省，具有悠久的产业发展历史。近年来，随着产业的发展，福建虾苗业出现了一些新的问题，如虾苗企业研发水平落后、盈利能力弱等。同样作为虾苗生产大省的海南，近年来虾苗产业得到迅速发展，在发展模式等方面有不少值得福建省借鉴之处。本文从福建、海南两省对虾苗种产业的产业规模、种虾来源与苗种类型、环境与自然资源、行业组织、成本及市场需求、技术支撑等方面进行比较，并为福建省对虾苗种产业发展提出引导苗企转型升级、加快原良种体系建设等建议。